- Adrian Cocan este directorul general al Agroserv Măriuţa și a participat în calitate de speaker în cadrul RALF 2022 – Romanian Agriculture Leadership Forum, evenimentul de business al anului în agricultură, care a avut loc în perioada 18-19 mai, la JW Marriott Bucharest Grand Hotel, cu tema “România Agricolă Europeană”.
„Afacerea a început în 1994 cu un tractor, iar prima vacă a fost cumpărată în 1998. În 2005 aveam 100 de vaci, iar astăzi sunt 2.900 din care peste 1.000 la muls. Fiind un lapte de calitate, dar scump, am decis să îl procesăm singuri. Produsele au ajuns pe rafturi și se găsesc acum peste tot datorită unor investiții în echipamente, a unei viziuni asupra produselor și a calității excepționale.
Nu este ușor, dar se poate face, mai ales că România are o tradiție în zona lactatelor. Noi avem o diversitate mică de produse lactate pe fiecare categorie și publicul are nevoie să aibă o varietate de produse din care să aleagă și, de asemenea, magazinele reacționează bine la o varietate mai mare.
Agroserv a fabricat și ciocolată, ceea ce a produs un șoc la raft pentru că prețul era cam dublu, dar și calitatea era foarte ridicată. Produsul a fost bine primit și vândut, și continuă să crească.
Este loc pe piață pentru toată lumea atâta timp cât se oferă calitate și este bine ales publicul. Urmează să implementăm proiecte de export, o stație de spălare sticle și borcane și o stație de biogaz. Sticla e la mare căutare ca ambalaj în Europa, România nu prea mai produce sticlă, deși este foarte eficientă dacă este refolosită. Ambalajele de sticlă sunt termice și pot fi refolosite de până la 250 de ori, ceea ce înseamnă o sustenabilitate ridicată.
Este nevoie de o politică coerentă care să prioritizeze agricultura și industria alimentară, în primul rând, cu susținere indirectă – după modelul Olandei, unde există o scutire de impozit echivalentă cu de 6 ori investiția în cercetare sau educație. O măsură similară ar fi extraordinară și în România pentru că ne-ar repune pe traiectoria cercetării.
Am deschis o nouă fabrică cu ale cărei capacități se vor putea acoperi aproape 94% din piață în categoriile brânzeturi și unt. Am primit deja o cerere de ofertă din Portugalia pentru unt, pentru care există o criză pe piață în acest moment.”
#romanianagriculture #borocommunication #corteva #consultech #netafim #orkel #zimmatic #valley #maschiogaspardo #fmc #agrivi #greco #smartagri #syscadsolutions #europlast #elica
Foto© romanianagriculture.ro
