Într-o industrie în care detaliile fac diferența, Black Fox Farm and Distillery a început modest și a ajuns să fie recunoscută internațional ca un reper al calității și autenticității în industria băuturilor spirtoase premium. Familia Stefanyshyn‑Cote a pus bazele unei companii orientată spre agricultura durabilă, transformând baza agricolă într-un avantaj strategic.
„În 2010, înființarea Lumec Farms Ltd. a marcat extinderea activităților, de la nutriție animală și consultanță agricolă până la combustibili și fertilizanți.” a declarat Barb Stefanyshyn‑Cote, CEO Black Fox Farm and Distillery, la RALF 2025 Romanian Agriculture Leadership Forum. Experiența sa internațională acumulată în țări precum Mexic, Chile și Kazahstan a contribuit semnificativ la formarea unei perspective globale asupra agriculturii și producției alimentare.
Black Fox Farm and Distillery practică modelul „grain‑to‑glass”, controlând fiecare etapă a procesului: cultivarea cerealelor, distilarea și maturarea. Această abordare asigură trasabilitate completă, autenticitate și o calitate constantă a produselor. Portofoliul distileriei include produse apreciate internațional, precum Black Fox Whisky și Black Fox Gin, recunoscute pentru finețe, echilibru și caracter distinct.
Ceea ce diferențiază Black Fox Farm de majoritatea distileriilor din lume este climatul extrem, cu variații de temperatură de la ‑40°C la +40°C, care devine un ingredient în sine. Black Fox ar putea fi singurul whisky din lume care folosește vremea ca ingredient. Aceste condiții influențează direct maturarea whisky‑ului, accelerând procesul de îmbinare dintre distilat și lemn și conferind arome intense, complexe și greu de reprodus în alte regiuni.
Anul 2025 a adus o recunoaștere majoră: Black Fox Farm and Distillery a fost desemnată World Whisky Producer of the Year, confirmând poziția sa pe scena globală a băuturilor premium. Succesul brandului se sprijină pe valori clare: autenticitate – produse care reflectă locul și oamenii care le creează; raritate – producții limitate cu identitate proprie; sustenabilitate – respect pentru pământ, resurse și comunitate.
Black Fox Farm and Distillery nu este doar o distilerie, ci un reper de excelență pentru industria mondială a whisky‑ului, demonstrând că inclusiv din cele mai dure condiții poate lua naștere un produs premium recunoscut la nivel internațional.
Calendarul evenimentelor Romanian Agriculture 2026 este acum disponibil. Rămâi conectat la principalele inițiative dedicate dezvoltării durabile și performanței în agribusinessul românesc.


