- Andreea Koronios este Marketing Manager în cadrul ROA Cluj și a participat în calitate de speaker la RALF 2022 – Romanian Agriculture Leadership Forum, evenimentul de business al anului în agricultură, cu tema “România Agricolă Europeană”.
„Reprezint un grup de producători din zona Clujului. În pandemie, membrii grupului aveau deja mici business-uri de familie, care au început atunci să livreze la domiciliu produse. Cererea a fost atât de mare, încât producătorii nu mai făceau față, deși mai aveau produse, dar trebuia eficientizată distribuția și s-au inspirat dintr-un model care funcționează în Finlanda de vreo 10 ani.
Am creat un grup închis pe Facebook care a adunat mai mulți producători dintr-o zonă și într-o anumită zi a săptămânii fiecare producător își prezintă acolo oferta. Ca urmare, comenzile se fac prin comentarii la respectivele postări, astfel că producătorul nu stă 8 ore în piață, ci vede centralizat toate comenzile, iar livrările se fac în anumite puncte fixe.
Ideea, preluată la Cluj, funcționează prin puncte de întâlnire în anumite parcări. Astfel, clienții pot afla de la producători și povestea din spatele produselor, se schimbă percepția asupra produselor și se conștientizează mai mult munca din spatele acestora. De asemenea, pe o altă pagină de Facebook se postează povești despre ce se întâmplă în gospodăriile, fermele producătorilor din grup.
Mulți mici fermieri se ocupă în principal de producție și de produse și cumva au așteptarea ca altcineva să vândă. Producătorii deveniți astfel și vânzători direcți, mai ales prin asociere cu alți fermieri, devin mai vizibili și au mai multe oportunități – spre exemplu, acest grup va organiza și brunch-uri, cu produse exclusiv de la fermierii respectivi.
Eu sunt și producătoare de ulei de măsline, în România, ceea ce este o premieră. Soțul meu, de origine grecă, are o livadă de măslini în Grecia de care se ocupă personal până la punerea uleiului în sticle, după care acestea ajung în România, iar eu mă ocup de marketing și promovare, printre altele, pe social media.”
Foto© romanianagriculture.ro
